应对空气污染下的营养需求，可通过摄入富含优质蛋白的食物、增加抗氧化营养素、补充维生素、摄入富含膳食纤维的食物、保证水分摄入等方式。

1. 摄入富含优质蛋白的食物：蛋白质是身体重要组成部分，空气污染会增加身体代谢负担，需要更多蛋白质维持正常生理功能。可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等，这些食物中的蛋白质含有人体必需的氨基酸，且组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。

2. 增加抗氧化营养素：空气污染中的有害物质会产生大量自由基，损伤细胞。抗氧化营养素能清除自由基，减少氧化损伤。常见的抗氧化营养素包括维生素C、维生素E、β - 胡萝卜素、硒等。含维生素C丰富的食物有柑橘、草莓、猕猴桃等；含维生素E丰富的食物有坚果、植物油等；β - 胡萝卜素多存在于胡萝卜、南瓜等橙黄色蔬菜中；硒在海产品、动物内脏中含量较高。

3. 补充维生素：维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性，增强呼吸道的抵抗力，可多吃动物肝脏、奶类、胡萝卜等。B族维生素参与身体的能量代谢和免疫调节，全谷类食物、瘦肉、豆类是其良好来源。

4. 摄入富含膳食纤维的食物：膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素。可多吃蔬菜、水果、全谷类、薯类等食物，减少有害物质在体内的停留时间，降低其对身体的危害。

5. 保证水分摄入：充足的水分能保持呼吸道黏膜湿润，有利于痰液排出，降低呼吸道感染的风险。同时，水分还参与身体的新陈代谢，帮助排出废物。建议每天饮用适量的白开水，也可适当饮用一些淡茶水。

在空气污染的环境下，合理的营养摄入对于维持身体健康至关重要。通过摄入富含优质蛋白的食物、增加抗氧化营养素、补充维生素、摄入富含膳食纤维的食物以及保证水分摄入等方式，能够满足身体在空气污染下的营养需求，增强身体抵抗力，减少空气污染对健康的影响。但如果出现身体不适，应及时到正规医院就诊。