前几天刷到一个关于大米的视频：“包装袋上写着GB/T 1345是普通大米，真正的好米只有GB/T 19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438……”其实大部分消费者在购
众所周知，持续性高血糖可引发一系列并发症，损害大脑、心脏、肾脏和血管等。但你知道吗，低血糖的危害并不亚于高血糖，严重的低血糖可损害中枢神经系统，导
从古代开始，人们就喜欢将猪油用来烹饪，用猪油做出来的各种食材口感佳，让人爱不释手。但近年来随着医学信息的科普，也有指出猪油对身体不利的言论。在生活
减肥，大多数是以减少人体过多脂肪为目的。适当的减重可以减少肥胖带来的各种并发症，提高患者的健康水平。但若是过度减肥则会严重影响身体健康，比如不吃主
最近几年来，干制食品受到大部分人追捧，易于携带且美味好吃。不过也有一部分人认为，食物经过脱水和晒干后营养成分流失，营养价值大打折扣，其实不然。有的
“儿子，你怎么又买了两大桶植物油回来。昨天妈不是跟你说了，妈买了一大块肥猪肉回来炼猪油，以后炒菜就放一点，可香了!”“妈，经常吃猪油不健康，
老王(化名)，是一个瘦巴巴的老头，七十多岁了。儿女都在外打工，自己一个人在老家生活，平时特别节省，最常吃的就是地里自家种的一些蔬菜，肉根本不舍得买，
一提到高胆固醇人们势必会想到心脑血管疾病，不可否认，胆固醇高是导致血脂异常的主要因素。不过，胆固醇是身体上必不可少的营养物质，参与身体多种生理活动
现如今，大部分家庭奔入小康时代，生活水平质量大幅度提高，饮食文化也逐渐丰富，但慢性病也随之而来，发病率最高的就是高血糖、高血压、高尿酸和高血脂，被
现实生活中很多人为了减肥，没有吃晚餐的习惯。还有一部分人，白天没有时间好好吃饭，到了晚上猛搓一顿，吃得很油腻。这都是不正确的饮食习惯，会危害到人体
目前没有任何一种单一的食物能满足身体对所有营养的需求，所以必须做到饮食多样化，全面摄入饮食才能保证营养均衡，避免某一营养缺乏。但均衡营养并不代表着
焯水也就是把食物放在开水中加热几分钟，捞出后再进行下一步的烹调。大多数食物烹调前经历焯水步骤，不仅让食物颜色更加鲜亮，而且也能去除大部分亚硝酸盐和
最近几年来，商家抓住女性减肥的心理，制作出各种代餐食品，也就是取代部分或全部正餐的食物，常见的有代餐粉、代餐棒、代餐粥和代餐奶昔。代餐食品快速便捷
众所周知，鸡蛋的世界也分三六九等，从“土”到“洋”，鸡蛋越土越惹人爱。家里养的几只鸡前脚“咯咯咯”叫唤完，妈妈后脚就会来捡走热乎乎
随着自然科学飞速发展，人们的生活节奏越来越快，虽然物质生活能得到满足，但越来越多的人却不开心，他们常常以吃甜食的方式来给予安慰，改善情绪。不过，吃
食品标签上的配料表是产品的原料构成，不仅仅有食物名称，而且也包含原料，其中营养成分标志是最为基本的信息。然而大多数人购买食品时只是关注生产日期和保
众所周知，大多数食物都要趁着新鲜吃，越是新鲜，营养价值就越高，但并不适合于所有的食物。有的新鲜食物中含有众多毒素，贪图一时新鲜可能会导致食物中毒，
大家平时会吃多少膳食纤维?膳食纤维被称为人类的“第七大营养素”，而著名期刊《柳叶刀》称它为“人体的长寿营养素”。一项刊登在《柳叶刀》的研
对于男性来说，“那方面”的能力一直是经久不衰的话题。前几天趁着午休的时间，耿春燕就和同事在上厕所时聊到了这个话题，以下是小伍和同事的对话内容
饥饿减肥从科学的角度和持续性的角度就不可取，而且饿是饿不出身材来的。表面上看饮食和营养计划很简单，许多节食的人怀着美好的愿望想增肌想减肥，但是长期
