猴头菇，子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺
猴头菌，鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇作为食材,是美味菜肴，同时，猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴
关于猴头菇，自古以来猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显著。现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP
猴头菇，具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。用于脾胃虚弱，消化不良。现代又用于神经衰弱;胃和十二指肠溃疡、浅表性胃炎、慢性胃炎;食管癌、胃癌、肠癌、
猴头菇，其含有很多不同的营养元素，含有的一些矿物质更是对人体的益处很多，尤其对治疗胃病和养胃有着十分好的效果。猴头菇具独特的消化道系统保护、调理和
猴头菇，为真菌植物门真菌猴头菌的子实体，是名贵的食用菌。人们早就把猴头菌、熊掌、海参、燕窝并列为“四大名菜”。性平、味甘，具有助消化、利五脏
猴头菇，性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效，特别适合肠胃不好和有哮喘的人。在实验中，猴头菌多糖给小鼠腹腔注射2mg/只，连续7d，能明显提高小鼠腹
猴头菇，其内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋
猴头菇，适量吃能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗
猴头，一种木材腐生菌，在自然界中，一般都在八九月份生长。李时珍的《本草纲目》对猴头的药用价值有明确记载。元朝《饮膳正要》中记载，猴头有利于五脏，帮
提到魔芋，想必大家已经十分熟悉了吧，毕竟魔芋在火锅中十分常见，是很多火锅爱好者必点的一道菜。然而，尽管我们经常在各个餐桌上都能够看到魔芋的身影，但
魔芋，因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纤维
