手划破后打破伤风和不打破伤风在感染风险、症状表现、治疗难度、恢复时间、预防效果等方面存在区别。

1. 感染风险：打破伤风针可有效降低感染破伤风梭菌的风险。破伤风针能刺激机体产生抗体，中和可能进入体内的破伤风毒素，从而起到预防作用。而不打破伤风针，若伤口被破伤风梭菌污染，感染的几率会明显增加。

2. 症状表现：打破伤风针后，即使有少量细菌进入体内，由于体内有抗体的保护，一般不会出现明显的破伤风症状。而不打破伤风针且感染破伤风后，患者可能先出现乏力、头晕、头痛、咀嚼无力、局部肌肉发紧、扯痛等前驱症状，随后会出现典型的肌肉强烈收缩，如牙关紧闭、角弓反张等，严重影响患者的生活质量和身体健康。

3. 治疗难度：打破伤风针预防感染，若未发病则无需进行针对破伤风的特殊治疗。而一旦不打破伤风针导致感染破伤风，治疗较为复杂。治疗过程中需要使用破伤风抗毒素或破伤风人免疫球蛋白中和游离毒素，同时使用抗生素如青霉素、甲硝唑、头孢菌素等控制感染，还需要对患者进行隔离护理，保持环境安静，避免刺激诱发痉挛等。

4. 恢复时间：打破伤风针且未感染破伤风的情况下，身体不会受到破伤风疾病的影响，恢复正常生活不受影响。而感染破伤风后，患者的恢复时间较长，可能需要数周甚至数月的时间，期间还可能会出现各种并发症，进一步延长恢复时间。

5. 预防效果：打破伤风针是一种有效的预防手段，能在一定时间内为机体提供保护，降低破伤风的发病几率。不打破伤风针则失去了这一预防保障，完全依赖自身免疫系统来对抗可能的感染，预防效果较差。

手划破后打破伤风和不打破伤风存在诸多区别。打破伤风针能降低感染风险、减少症状出现、降低治疗难度、缩短恢复时间以及提高预防效果。因此，当手划破后，尤其是伤口较深、污染较重时，应及时就医，在医生的指导下决定是否打破伤风针，以保障身体健康。