2025-07-03 人气： 221
家人们！今天直接上硬菜——4道香辣过瘾的家常菜，做法掰开揉碎教，厨房小白也能轻松拿捏，快收好给家人露一手！香辣鸡爪① 鸡爪剪指甲，冷水下锅，扔葱段、姜片、料酒，大火煮开撇浮沫，焯水捞出。② 热油爆香蒜末、小米辣（能吃辣多放！），倒入鸡爪翻炒到表皮微焦。③ 加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒上色后，倒清水没过鸡爪，大火烧开转小火焖30分钟 ，汤汁收
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