焯水虽是烹饪中的常规操作，但若方法不当，反而可能影响健康。以下几类食材如果焯水处理不到位，轻则口感变差，重则引发身体不适。对照检查，你平时的做法是
小肠堪称人体 “第二大脑”，拥有上亿个神经元，肠道菌群可通过脑肠轴反向影响大脑的饮食选择。一旦有害菌占上风，大脑就会传出错误信号，让人忍不住想吃高热
现在很多人都点外卖解决午饭甚至一日三餐，怎么才能吃得更放心？5月25日，国家卫生健康委召开新闻发布会，国家食品安全风险评估中心研究员方海琴表示，核心就
监测显示，6月到9月是食源性疾病高发期，每年各地监测报告的事件数、发病人数均占全年三分之二左右，而发生在家庭中的食源性疾病又会占到全年事件总数的三分
这几天，云南等多地荔枝迎来丰收季，各大水果市场也迎来上市高峰。荔枝清甜多汁，味道鲜美，但食用的时候还藏着不少营养学问和需要注意的事项。吃荔枝有什么
5月25日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍食品安全与营养健康有关情况，并答记者问。中国疾病预防控制中心研究员刘爱玲在会上回答了人民网记者有关食用蔬
超慢跑这项最近很火的运动它的4大好处你知道吗？燃脂更高效血糖、血脂、血压都受益运动门槛低，更容易坚持对膝盖比较友好如何正确进行原地超慢跑？一起来看看
近日，“吃虾后不能马上运动”的话题登上网络热搜，引发广泛关注。据报道，一名女子吃完虾后去跳舞，短时间内全脸过敏起疹、呼吸不畅，起初还以为是蚊子叮咬
日前，一位老年患者因处理海产品时不慎被鱼刺扎伤手指，短短一天内迅速发展为重度创伤弧菌感染，随时可能出现心力衰竭等严重并发症。到底什么是创伤弧菌？为
生活中，不少人都有这样的体会：话说多了嗓子干、浑身乏，甚至喘气都费劲，歇很久都缓不过来。当心！这可能是身体在悄悄“漏气耗气”。其实，自古便有“寡言
随着夏季紫外线辐射增强，防晒护肤又成为热点话题。皮肤是人体最大的器官，到底该如何护肤，青少年、中青年和老年人的护肤有什么区别？青春期是身体快速发育
“摸着软软糯糯，捏一捏晃一晃还像水一样会流动”。这不是在形容甜品，而是一种身材。记者注意到，这种明明体重秤上的数字不算高，整个人“又软又纤细”却缺
