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苦地胆根炖鸭蛋的食疗制作方法及注意事项

更新时间:2026-06-06 00:00点击:3

制作食材:苦地胆根l5~18克、鸭蛋1~2枚。

制作步骤:将上味药洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,放入砂锅内,加水适量,煎取汁液,拣去药包,打入鸭蛋,炖至鸭蛋熟透,即可。食蛋饮汤。

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【注意事项】

孕妇慎服。

《南宁市药物志》:体虚者忌之。

《广西中药志》:寒症勿用。

《泉州本草》:孕妇慎用。

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