鸭梨其果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，鸭梨最大的特点是汁多、脆爽，具有缓解便秘、润肺等作用。那么，鸭梨有哪些吃法?下面，和大众健康网一起来了解一下吧!

鸭梨有哪些吃法

红酒醉梨：梨去皮去核，把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中，倒入红酒没过梨块，加入适量冰糖，大火煮开后改中火再煮10分钟，凉了后倒入玻璃容器里，放入冰箱冷藏一个晚上即可。

南北杏炖梨：将雪梨削皮后切成块，加上南北杏、冰糖放进炖盅里加水至八分满，将炖盅放入盖上2层盖子，放入电压力锅里隔水炖25分钟即可。

鸭梨怎么保存长久

冷藏保存：把需要保存的鸭梨装到保鲜袋中密封好或者是用保鲜膜将其包裹起来，然后再将其放到冰箱的冷藏室里面直接冷藏起来保存就可以了，用这种方式进行保存的话一般一周之内是不会有任何变化的。

用报纸包裹起来：这种方法在短时间内保存还是比较有效的，只要将需要保存的鸭梨，用大的报纸将其完全的包裹起来，然后放到阴凉干燥处进行保存就可以了，一般在三四天左右是不会出现变化的，但是如果时间太长的话，可能就会有变质的情况出现。

鸭梨是凉性的水果吗

鸭梨是凉性水果，而且具有降火、清热以及消暑的作用，因此对于燥热体质的人适合吃，有除燥去热的作用。