压力大时吃阿莫西林或头孢类，可能会出现无明显影响、过敏反应、胃肠道不适、菌群失调、肝肾功能损害等情况。

1. 无明显影响：如果本身身体没有感染等疾病，且对阿莫西林或头孢类药物不过敏，压力大时服用这类药物，可能不会出现明显的不适症状，药物会在体内经过正常的代谢过程被排出体外。

2. 过敏反应：阿莫西林和头孢类药物都可能引起过敏反应。即使平时不过敏，在压力大的情况下，身体的免疫系统可能会出现一定的波动。过敏症状可能包括皮疹、瘙痒、红斑等皮肤表现，严重的可能出现呼吸困难、过敏性休克等危及生命的情况。常见的可能引起过敏的药物有阿莫西林胶囊、头孢氨苄片、头孢克肟分散片等。

3. 胃肠道不适：压力大本身可能就会影响胃肠道的正常功能，此时服用阿莫西林或头孢类药物，可能会加重胃肠道负担，导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。这是因为药物可能会刺激胃肠道黏膜，影响胃肠道的正常蠕动和消化功能。

4. 菌群失调：阿莫西林和头孢类属于抗生素，它们在抑制或杀灭有害菌的同时，也可能会影响体内正常的菌群平衡。压力大时身体的抵抗力可能相对较弱，更容易出现菌群失调的情况。长期或不恰当使用可能导致体内有益菌数量减少，有害菌大量繁殖，从而引发一些其他的感染性疾病，如真菌性感染等。

5. 肝肾功能损害：药物进入人体后主要通过肝脏和肾脏进行代谢和排泄。压力大时，肝脏和肾脏的负担可能已经相对较重，此时服用阿莫西林或头孢类药物，可能会进一步加重肝肾的负担，对肝肾功能造成一定的损害。虽然这种情况相对较少见，但也需要引起重视。

压力大时吃阿莫西林或头孢类药物可能会带来多种不同的影响，从无明显不适到严重的过敏反应等都有可能发生。在没有明确的用药指征时，不建议随意服用抗生素。如果身体出现不适，应及时到正规医院就诊，在医生的指导下合理用药，避免自行用药带来的不良后果。