老年人红斑狼疮皮肤瘙痒，可通过皮肤清洁、皮肤保湿、避免刺激、药物治疗、饮食调整等方面进行有效护理。

1. 皮肤清洁：保持皮肤清洁是基础护理措施。使用温和、无刺激性的清洁产品，避免使用热水烫洗皮肤，因为热水会破坏皮肤的屏障功能，加重瘙痒症状。一般建议用温水轻轻清洗皮肤，每周洗澡次数不宜过多，2 - 3次即可。

2. 皮肤保湿：红斑狼疮患者皮肤屏障功能受损，容易失去水分，导致皮肤干燥瘙痒。因此，需要使用具有保湿作用的护肤品，如凡士林、尿素霜、维生素E乳等。这些护肤品可以在皮肤表面形成一层保护膜，减少水分流失，缓解皮肤瘙痒。

3. 避免刺激：要避免搔抓皮肤，搔抓会损伤皮肤，导致皮肤破损、感染，加重瘙痒症状。同时，应避免接触刺激性物质，如化学洗涤剂、染发剂、化妆品等。穿着宽松、柔软、透气的棉质衣物，减少对皮肤的摩擦。

4. 药物治疗：在医生的指导下使用药物治疗。外用药物如糖皮质激素类药膏（氢化可的松乳膏、地塞米松乳膏、曲安奈德乳膏等），可以减轻皮肤炎症，缓解瘙痒。口服抗组胺药物（氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等），也能起到止痒的作用。但需遵医嘱使用，不可自行增减药量。

5. 饮食调整：饮食上要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，这些食物可能会加重皮肤瘙痒。增加富含维生素的食物摄入，如新鲜的蔬菜和水果，有助于维持皮肤的健康。同时，要注意补充水分，保持身体水分平衡。

老年人红斑狼疮皮肤瘙痒的护理需要综合多个方面进行。通过正确的皮肤清洁、有效的皮肤保湿、避免刺激、合理的药物治疗以及科学的饮食调整等措施，可以有效缓解皮肤瘙痒症状，提高老年人的生活质量。如果皮肤瘙痒症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院的风湿免疫科或皮肤病科就诊。